viernes, 23 de diciembre de 2011

WHITE CHRISTMAS (WHEN FOOD MET FASHION)



Quedan muy pocos días para la Navidad y este año además de haberlo celebrado con Film & Food (i les meves bruixetes, clar ;)), con los turrones de la recepta del 15 y pronto los canelones de Memòries d'una cuinera, también en la sección When food met fashion queríamos hacer un poco de celebración. Así que hace unos días mi amiga Vivs de Crónicas de mi armario, Clara de Escofet de chic ambiances y yo nos reunimos para preparar esta entrada y desearos a todos felices fiestas!!
Vivs puso la ropa, yo la comida y Clara la casa y la decoración. Incluso yo me vestí con la ropa que Vivs trajo para mí!
Me veréis al final. No posé mucho porque me despisté haciendo fotos, pero algo salgo gracias a Clara que me persiguió con su cámara y pude hacer el último collage con sus fotos!

 De comida llevé una casita de pain d'épices del libro de Christophe Felder (foto de arriba), unas galletitas de mantequilla (receta aquí) con formas navideñas y con agujerito cogiendo al idea de Heva de Tarjeta de embarque y unos magnolia cupcakes rellenos de mermelada de frambuesa con frosting de queso y crocanti de avellana (ingrediente que alguien especial me regaló ;P).



Vivian llevaba un vestido de crochet blanco de zara, cinturón gris con lacito Fun&Basics, medias de calzedonia, zapatos H&M, pendientes de aro de Bijou Brigitte y anillo de Mango. Los pendientes y anillo con brillantes (falsos).
Yo llevaba un vestido blanco de Massimo Dutti, cinturón negro que iba con el vestido, medias calzedonia, zapatos Sitgetana y pendientes de una tienda local.


Magnolia cupcakes

Ingredientes:

225 gramos de harina leudante
190 gramos de harina normal
200 gramos de mantequilla
440 gramos tazas de azúcar
4 huevos grandes a temperatura ambiente
250 ml de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla

Mermelada de frambuesa

Preparación:
  • Precalentar el horno a 180 ºC.
  • Tamizar los dos tipos de harina y reservar.
  • En un bol batimos la mantequilla hasta que quede cremosa y añadimos el azúcar hasta que quede incoporado. 
  • Agregamos los huevos uno a uno hasta que quede todo homogéneo.
  • Añadimos las harinas en tres tandas alternando con la leche y extracto de vainilla en dos.
  • Rellenamos 2/3 de la cápsula de cupcakes.
  • Horneamos 25 minutos.
  • Los dejamos enfriar y sacamos un poco de la parte central de cada cupcake.
  • Rellenamos con mermelada de frambuesa.

Frosting:

Ingredientes:

500 gramos de crema de queso
225 gramos de azúcar glas
125 gramos de mantequilla (yo no le puse después de ver el el blog La Gemmota a la cuina que también quedaba bienv ;))

Crocanti de avellana
Estrellitas comestibles

Preparación:
  • Si ponemos mantequilla: fundimos la mantequilla y la mezclamos con el azúcar y la crema de queso con la batidora.
  • Si no: mezclamos el azúcar con la crema.
  • Escudillamos en los cupcakes.
  • Adornamos con el crocanti y las estrellitas (yo también puse un trozo de chocolate negro).


Que tengáis unas Felices Fiestas!! :)
Os dejamos con esta versión de White Christmas de Gaga. Tranquilos, mantiene el ritmo de la original y sale muy abrigada! :P

  

52 comentarios:

  1. Ooooh, quina il·lusió formar part d'aquest pre-Nadal tan xulo que has tingut! I realment una sessió espectacular, anàveu les dues guapíssimes... i tu vas fer unes delícies de luxe! GUAPA!!!!
    Bones Festes carinyet meu!!
    Molts petonets
    Sandra

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  2. OOHH!! Que bonito!! seguro que pasaste un día super especial!
    Felices fiestas!
    muac

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  3. Que macooooo!!!! No sé que m'agrada més si les galtes, els cupcakes, la caseta o el vestit que portes!!!!

    M'emporto les receptes.

    Molt bon nadal guapa!!!

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  4. M'encanten els vostres vestit tan ben combinats i els cupcakes, m'apunto aquest frosting, quina bona idea.....
    Per la decoració de la casa és una passada :)
    Que passis bones festes guapíssima!

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  5. uoooo! quina entrada mes maca i Nadalenca. esteu molt maques de blanc que guai la decoració i tot.
    Molt Bones Festes noies!!!!!

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  6. Qué maravilla de fotos, de cupcakes, qué chicas tan guapas!!!! Bueno, es un post para disfrutar!!!!
    Felices Fiestas, Alba, espero la pases muy bien en compañía de tu gente!
    Un besote :)

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  7. què wapes! m'encanten les galetes, la caseta i els cupcakes! apu ets una artistaza, quin non gust q tens!!!! muaaaaaaaaa bon nadal!!!!

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  8. Què puc dir-te que no sàpigues... que vaig gaudir molt fent la sessió al costat de dues persones que tant m'estimo, que ets una artistassa i que la caseta de pain d'espices és com la del conte de Hansel i Grettel, de somni!
    Molts petonets, no et felicito els Nadals pq et veig aquesta nit!

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  9. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  10. Molt fashion tot, Alba. Estas molt guapa! Que passis bon Nadal!

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  11. però que wapes!! quins vestits més preciosos i les fotos són xulíssimes!
    Bones festes

    petonets
    Lídia

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  12. que bonito todo. Y que guapas las dos y los vestidos geniales. Y esa primera foto es genial. Bss y Felices Fiestas.

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  13. qué preciosa entrada! menuda merienda llevaste, ¡qué guapa eres, Alba!
    Feliz Navidad

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  14. Noies, esteu guapíssimes! Que passeu un molt bon Nadal!

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  15. Quina monada la caseta!!! Esteu guapíssimes. Bones Festes

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  16. Qué bonito todo: la casita, los cupcakes… Y vosotras, claro, jeje. ¡Feliz Navidad!

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  17. Vaja aquesta nena de la capçelera es una noia molt maca...jajaj

    Estas molt maca, bueno les dues.

    Bon Nadal bonica gaudeix i que el proper any, sigui un any d'exits per a tu.

    Un petonet

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  18. Ostres això és com quan les estrelles feliciten el Nadal!!!!! quin luxe!!! i quines models més guapes!!!!! m'encanta l'entrada Albeta! està genial....i els cupcakes, galetes i caseta super nadalenc tot i amb un aire molt vintage!
    Muaaaaaaaaaa princesss

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  19. Preciosos lo cupcakes y la entrada que habéis publicado!!
    Os deseo Felices Fiestas y un Feliz año!!

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  20. ¡Oh, qué bonito! Salís guapísimas y de la comida qué decir, si me quedo babeando, qué encanto las galletitas para decorar, qué pintaza los cupcakes, ¡que currada la casita!! Y además debistéis pasarlo de cine.
    Besos.

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  21. Desejo um Feliz, Feliz Natal para ti e para os teus!!!

    Bjoka
    Rita

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  22. Mira que suelo ver el Hola, pero me perdí estas fotos!!! ;)
    Estáis guapas y fashion, y en un ambiente encantador.
    Querida Alba, te mando mis mejores deseos, todo mi cariño para estas Fiestas!!!

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  23. Ara ja se que l´amor a primera vista és cert!!! m´he enamorat de la teva entrada ufffff...les fotos són maquíssimes...es que m´agrada tot, tot i tot....bones festes!!! un petonet

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  24. Pero se puede ser más guapa???? ayyyyyy
    ültimamnete cuando entro en tu blog, me gusta todo y esta vez no iba a ser menos!!
    Me gusta la casita, los vestidos, tus amigas, las fotos, los cupcakes... todo!!!!

    Además quería entrar a felicitarte la Navidad, así que ahí va!!

    ¿Sabes qué es la Navidad?
    N utrirse de sueños
    A mar lo que haces
    V ivir como si no hubiera mañana
    I lusionarse con las pequeñas cosas
    D esear todo lo que se posee
    A nhelar lo que ya tienes
    D ar un poco de ti a los demás.
    ¡Felices fiestas!
    Mil besotes.

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  25. Estais preciosas! guapísimas, muyyyyy guapas!
    Me encanta todo, la casita, las galletitas, los cupcakes, la ropa, la decoración y sobre todo vuestras sonrisas.
    Un beso y Feliz Navidad!

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  26. ¡!!Feliz navidad!!!!!

    Espero que paséis unas fiestas estupendas y aunque este año no he podido visitaros y comentaros tanto como me hubiera gustado, espero que el próximo año sigamos todos por aquí, disfrutando de nuestras cocinas.

    Un abrazo, Begoña

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  27. Qué guapas!! Estáis preciosas las dos, y además las fotografías son, como siempre, una maravilla :) Y con aires navideños, qué más se puede pedir? Bueno, tus riquísimas delicias :D

    Feliz Navidad!!

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  28. Que elegant!
    La caseta de pa d'espècies et va quedar una monada! Quina pena menjar-la, oi? :)
    Bon Nadal i bones festes!

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  29. pOR FIN TE PONGO CARAAA!!!jaja, que pases una feliz navidad guapa!me encantan las fotos!que glamouurr!un besote

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  30. Que bé! Segur que ho vau passar genial preparant-ho i fent les fotos!!
    Et va quedar tot de professional!!
    Molt bones festes guapíssima!

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  31. qué bonitas fotos Alba y qué bonita tú. Espero que pases una muy Feliz Navidad
    Besos

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  32. Un prenadal amb molt de glamour!!!

    Una abraçada i molt bones Festes!
    Anna

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  33. Feliz Navidad Alba!!!! estáis guapísimas!!! te mando un beso enorme

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  34. Quin luxe de fotos i d'ambient nadalenc!
    Bones festes,
    Nani

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  35. Ole tú! ja,ja,ja. Estàs molt guapa però mira, amb uns pantalons més nadalencs també hauries quedat bé!;)
    Com que encara no t'ho he dit prou vegades: Bones Festes!
    Molts petonets.

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  36. Alba, no sé què m'ha enamorat més, els cupcakes o el vestit!!!!!!!! De veritat, quina preciositat les dues coses!! jaja Ah, i tu estàs guapíiissima!! :O :D Heu de fer més entrades d'aquesta secció - when food met fashion - perquè són genials!!

    Molt Bon Nadal, i que el 2012 sigui encara més fantàstic que el 2011!! :D

    Un petoneeet!

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  37. BON NADAL ALBA!

    Quins cupcakes més bons...ja veig que al frosting no li has posat mantega...millor, no?!?! (crec recordar que al pastís de pastabaga n'hi havies posat i jo no, i et va cridar l'atenció...pot ser?)
    Bé, que la sessió es veu molt xula, i les fotos han quedat molt boniques! Ets una artistassa!

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  38. Des de "Pastissets" venim a desitjar-te unes Bones Festes!!!
    Quina entrada més xula!!! M'ha entrat nostalgia de quan de soltera amb les meves amigues celebràvem els cap d'any així!!!
    Petonets
    Annie i Catieu

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  39. Che meraviglia !!!!!!!!


    Feliz Navidad

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  40. un magnifico reportaje, menuda envidia, os lo debisteis pasar genial ;)

    Felices Fiestas, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  41. Alba, me ha encantado la entrada de hoy. Preciosos los vestidos blancos ¡¡me encantan!! Eso si, si tengo que elegir (y mira que me pongo en un aprieto) me quedo con los cupcakes ;D

    ¡¡Feliz Navidad!!

    Besos.

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  42. Preciosa Alba :) Et desitjo que passis unes bones festes i aqui t'espero, impacient!
    Un petonas

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  43. ala! no calia!!!!! moltes gràcies ;)

    Petons!

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  44. Que lujo de post Alba!!! me gusta todo, los modelitos, la casa (WOW), las galletitas (;D), todo, todo!!!
    Bessotes

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  45. Qué bonito todo! Uds son unas artistas mi niña! Y estaban requeteguapas!!! Feliz Navidad!!!
    me llevo la crema de queso para unos cupcakes, me cae de perlas porque no quería poner mantequilla, y veo que aguanta la forma!
    Un beso enorme!

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  46. Hola Alba!! Me ha encantado la entrada! Es genial!! Y la ropa me encanta!!!! Sobre todo el vestido que llevas, es precioso!!!!

    Un besito y feliz navidad!!

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  47. a la ultima foto ja veig les galetes cristal!! quina gràcia! :) com ja t´he dit una entrada molt maca!

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  48. quebuen gusto, con la conida ,la ropa, las fotos TODO!!!! FELICES FIESTAS

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  49. Hola guapa! T'he conegut pel blog de la Vivian i la veritat es que m'encanta!!!!! Em quedo per aquí felicitats pel blog!!!!
    Www.emquedabe.com/blog/

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