Dia 15 i per tant dia de publicació del repte dels nois de la recepta del 15! No només ja fa massa que no participava en els seus reptes i ja no podia continuar sense fer-ho, sinó que aquest mes m'ho han posat impossible per fallar, i és que el tema era la xocolata!! Ja podia haver un terratrèmol que res podia impedir que fes alguna recepta amb xocolata. I aquí teniu el resultat: uns caramels tous de xocolata que m'han sorprès molt positivament.
Com la base està feta de caramel la combinació és increïble: caramel i xocolata, es pot demanar més?
Espero que us agradin!!
Per cert, per aquells que vau preguntar on havia comprat la cullera vella de fer boles de gelat va ser al Mercantic, un mercat fixe d'antiguitats de Sant Cugat. A vegades s'hi troben coses fantàstiques com cert plat per fer Pies americans que ben aviat us ensenyaré :P! Algún dia hauria de fer una reflexió sobre el consumisme... especialment de coses velles utilitzades. L'Arnau no acaba d'entendre què trobo a les coses que han passat per tantes mans (i boques en alguns casos (per exemple: coberts...)) i perquè pago per tenir-les... Espero que com a mínim els que em llegiu m'entengueu...jjj
En fi, a per la recepta!!
Espero que os gusten!!
Por cierto, para aquellos que preguntasteis donde había comprado la cuchara vieja de hacer bolas de helado, fue en Mercantic, un mercado fijo de antigüedades de Sant Cugat. A veces se encuentran cosas fantásticas como cierto plato para hacer Pies americanos que bien pronto os enseñaré... :P Algún día tendría que hacer una reflexión sobre el consumismo... especialmente de cosas viejas utilizadas. Arnau no acaba de entender qué encuentro en las cosas que han pasado por tantas manos (y en ocasiones bocas (por ejemplo: cubiertos...)) y porque pago para tenerlas...Espero que como mínimo los que me leéis me entendáis...jjj
En fin, a por la receta!!
Alba que delicia, es realmente un regalo a los enamorados del chocolate...petonets
ResponderEliminarLa receta tiene pinta de estar buenisimaaaaaaaaa, pero tiodavía me gustan más la fotos. Una preciosidadddddddddd!
ResponderEliminarBuen fin de semana.
http://juegodesabores.blogspot.com.es/
Ai l'Arnau... li haurem d'explicar que precisament la gràcia és que hagin passat per moltes mans! i jo que sóc peliculera intento imaginar quines mans, i què en van fer... per cert quan el fan el mercantic? bé, si jo estic reclosa...
ResponderEliminarPer cert, parlant de xocolata tenim un curs pendent senyureta!!!!!
petonets
Aix... ara ho veig que és permanent...
ResponderEliminarI no t'he dit res dels caramels que han de ser espectaculars!!!!
petonets
Esto es una delicatessen al 100% y que imagen tan bonita Alba, felicitaciones y muchos besos!
ResponderEliminarM'encanta!!!! ^^
ResponderEliminarAlbetaaaaaaaaaaaaaaaaa!!
ResponderEliminarQuant de temps!!
A tu t'agrada la xocolata??? No m'ho puc creure!!!!
Ai, l'Arnau....aquests homes no entenen aquestes coses. ;DD
M'agrada molt la teva proposta i amb aquestes fotos fan ganes d'agafar-ne un!!
Petons guapetona!!!
Doncs jo també busco coberts, plats, safates...antigues. M'encanten i a mes donen un altre aire a les fotos, oi? El fudge es de les meves "gourmanderies" preferides!!. Molt bona recepta. Petons!
ResponderEliminarTocaya!!
ResponderEliminarme acabas de enamorar con esta receta!!Soy chocolateadicta, jeje. La haré sin duda, gracias por compartir!!
Besazo
Quina bona pinta!
ResponderEliminarPetons, Marta.
Alba, sempre fas unes coses bonissimes i unes fotos increíbles!!!!!m'envies un cap aquí??jejeje. muak
ResponderEliminarQue maravilla, Fudge!!!! Una de mis debilidades!!! y te han quedado geniales, me recuerdan a los que he comido en USA. Las fotos espectaculares, como siempre.
ResponderEliminarSin palabras me has dejado y literalmente babeando...
ResponderEliminarBesos.
Ohh quina bona pinta!! M'encanten aquests caramels, de peque eren els primers que volaven de les caixes de llauna, m'en recordo que tenia hasta estudiat el tipus i el color de l'envoltori perque no s'em escapessin jeje.
ResponderEliminarM'alegro que tornis a estar per aquí, sempre proposos coses genails!
Petonets!!
pd: maill
Divino, en casa les fascina el fudge y de chocolate mil veces más!!
ResponderEliminarBesos :D
Tienen que estar divinos, me has tentado, ¡ainss, con lo chocolatera que soy y a estas horas!!! Me llevo uno para el camino.
ResponderEliminarBesos.
No, no es pot demanar més, la combinació de xocolata i caramel, tot amb un bombó, ha de ser irresistible! A més, les fotos són precioses. Felicitats de Gemma de http://pelplaerdecuinar.blogspot.com.es
ResponderEliminarAmb el puntet de mel han de quedar uns bombonets deliciosos.
ResponderEliminarQue ricos!!!! :O)
ResponderEliminarEres una artista! lo sabes verdad??? Por cierto, cómo va tu proyecto?
ResponderEliminarsi us plau!!! això és un autèntic pecat!!!!!!!!!! Em sembla que pecaria amb tant de gust...
ResponderEliminarPTNTS
Dolça
Quina delícia! A mi també m'agraden les antiguitats ;)
ResponderEliminarMarta
Mmmm, quins bombons tan capriciosos. Per menjar gelats a l'estiu em semblen perfectes, també ;-)
ResponderEliminarBuffsss!!! Quins pecats més irresisitibles!!! M'acabarien fent mal!!!!
ResponderEliminarPtns
Meravellòs, quina delicia...quin pecat més deliciòs. Per cert, sí que t'entenc. No em puc estar amb les coses àntigues
ResponderEliminarTu ho has dit: no es pot demanar res més, quina cosaaaaaaa!
ResponderEliminarohh! la combinació caramel i xocolata ha de ser impresionant segur!! A mi també m'agraden molt les coses antigues, aquests homes hi ha coses que no poden entendre!
ResponderEliminarpetonets
Alba ideal para todos pero para los adictos al chocolate es tremenda esta receta y el toque de miel le va bien seguro
ResponderEliminarpeto
Doncs a mi em passa una mica com a l'Arnau, si és per fer bonic mira, no passa res però si l'he de fer servir... Prefereixo aquests caramels!
ResponderEliminarMolts petonets.
jajajaja pobre Albeta, ets una incompresa amb les teves compres... jo t'entenc! Aquests caramels em van robar el cor des del primer moment! Quina pinta!
ResponderEliminarMoltes gràcies per participar reina!
Petonets
Sandra
Ohhhhhhhh! Quina cosa més bona. Això és de luxe. Alba, ets única.
ResponderEliminarNani
Doncs un altre "Oleee" quines maravelles que ens fas!!!! Muaks
ResponderEliminarQuina delícia, mare meva! Fa temps que aquest tipus de caramels tous els tinc a pendents, però veient-los ara, amb xocolata... no crec que tardi massa en provar-los.
ResponderEliminarUna abraçada!
Alba querida, me encantan las fotos! Son muy bonitas! Que tal estás? Todo a punto? No pude ir a lo de Ingrid, pero quiero subir a verla un día, un sábado, te aviso por si te quieres apuntar? Y gracias por la receta! Besos
ResponderEliminarGracias guapa!
EliminarClaro, me apunto seguro! :)
Te escribo y te cuento un poco cómo va lo mío!
Besos!
Ay! estoy deseando hacer esta receta!! me encanta!!!
ResponderEliminary yo te comprendo perfectamente con todas estas cosas "usadas" que compras... por supuesto que te comprendo!!
Quina recepta més bona Alba! A mi m'encanten els coberts i que hagin passat per moltes mans encara fa que siguin més especials! Una abraçada!
ResponderEliminarAlba, las fotos son preciosas, y la receta fantástica, tengo ganas de chocolate a todas horas, ni te imaginas lo bien que me sentarían un par de bomboncintos.
ResponderEliminarUn beso
Hola Alba,
ResponderEliminarquant de temps! Jo he estat molt desconnectada perquè quan millor em va posar-me a fer el blog és quan la Joana dorm, però amb l'estiu i les ganes de juerga que té, no fa un horari gaire anglès que diguem, i se'n va a dormir tard (i aleshores jo ja no tinc esma per res).
En fi, que volia passar a saludar-te, a dir-te que em fas molta enveja amb tot el temps que tens i els projectes que duràs a terma, i que el pastís de casament que vas fer em sembla una passada de bonic i segur que deliciós (quan has explicat la perícia d'haver.lo de trasnportar m'has fet pensar en aquest realities americans sobre pastissos, segur que n'has vist alguns).
Una abraçada maca!
Quina maravella!!!
ResponderEliminarpetonets
per cert! tinc un motlle de pie pendent d'utilitzar! segur que el vem comprar en el mateix lloc! jeee
EliminarAquesta recepta hauria d'estar prohibida! És un vici!
ResponderEliminarPetons
Mónica-Recetas de Mon
Que sencilla y buena es esta receta! Me encanta, con tu permiso tomo nota y me quedo por aqui. Un saludo,
ResponderEliminarCarmen
Ummmmmmmmmmmmm... ha sido leer fudge y venir cual flecha veloz. Qué delicia Alba... Y no es difícil!
ResponderEliminarBsitossssssssssssssss
Se me han saltado hasta las lágrimas con esta combinación.
ResponderEliminarBesos
Una combinación perfecta...ahora toca prepararlo :D
ResponderEliminarSaludos
¡Qué buena pinta y qué excelentes fotos!
ResponderEliminarOstres! Se´m fa la boca aigua!!!
ResponderEliminarEn queda algun!!! :O Quina gana..... Segur que són bonissims,...dels que s'enganxen a les dents :P M'agraden.....m'agraden molttttt
ResponderEliminarPetonets. MAR, de EQNME
¡qué pintón!
ResponderEliminaryo lo he hecho alguna vez, intento no hacerlo mucho porque me lo como, pero ahora que he visto el tuyo...¡lo hago fijo!
un besito
Hola Alba!
ResponderEliminarAcabo de intentar hacer esta receta y no me ha salido :(( (una pena pq está buenísimo de sabor)
Sabrías decirme si el problema es la miel? es que, aparece en los ingredientes pero no en la elaboración.
Yo la añadí de todas maneras pero no se solidificó y no he podido desmoldarlo (me los estoy zampando a cucharadas :))
Gracias por adelantado guapa!
bss
Hola Ly!!
EliminarPues tienes razón, no expliqué cómo poner la miel. Ésta se pone justo antes del chocolate y la mantequilla. Se vierte sobre la mezcla del caramelo y nata y la mezcla se calienta hasta alcanzar los 114ºC. Después se añade el chocolate y la mantequilla.
Lo corregiré!! Gracias por avisar. A ver si así te sale bien. Recuerda dejarlos 2 horas en nevera!! :)
Besos!!!
Que riquisimo por favor y las fotos....................mas, me quedo por aqui, un beso.
ResponderEliminarHey this is somewhat of off topic but I was wondering if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code
ResponderEliminarwith HTML. I'm starting a blog soon but have no coding knowledge so I wanted to get advice from someone with experience. Any help would be greatly appreciated!
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